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超市冷凍食品擺放也有-潛規則
日期:2013-3-26人氣:5659

張女士回憶說,她在一家大型超市購買酸奶時發現,貨架上順手拿起最前面的一盒酸奶,生產日期是10天前的。后面的一盒則是一個星期前生產的。在貨架的最里面,竟找到了生產日期為4天前的酸奶。張女士說,她早就發現超市貨架上食品擺放的“潛規則”,即新鮮食品、離生產日期最近的食品往往躲在后排。她說,因為不少年長的消費者看不清生產日期,都順手拿靠近前排的冷藏食品。    據了解,市民走進超市都希望能買到新鮮、安全的食品,而超市則希望將存貨先賣出去,于是利用消費者心理和購物習慣,用市場營銷手段,給消費者制造出一些小陷阱,就有了“食品新鮮有先后”的貨物擺放規則。海區消協負責人提醒消費者,購買冷藏食品時,千萬要擦亮眼睛,仔細查看其生產日期,或動動手往里面找找。對冷藏的特價食品更要多多留意,不能圖便宜省事。否則,一不留神就可能買到過期或者將要過期的食品。

 
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